Esto ya empieza a coger grandes temperaturas. La verdad es que apetece cada día menos ponerse en la cocina. Así que este mes para que no haya excusas: “hace calor, no puedo encender el horno, no tengo ganas de meterme en la cocina…”, este recopilitario es totalmente veraniego. NADA DE FUEGO! Ni fuego, ni vitros, ni hornos ni microondas que solo dan calor.
Este mes las recetas deben estar hechas “SIN FUEGO Y SIN GLUTEN” para que no haya ni una excusa para no cocinar 
Os dejo aquí las INSTRUCCIONES para enviar vuestra receta:
- Enviar una receta que sea “SIN FUEGO Y SIN GLUTEN”. Si tenéis alguna publicada de hace tiempo, podéis reciclarla.
- Plazo: hasta el día 15 de Julio de 2009, en los días siguientes se publicarán todas.
- La receta debe ser evidentemente sin gluten, podéis acompañarla de una foto, claramente explicada con sus ingredientes y elaboración (en castellano plis! para que todo el mundo la pueda entender). Si tenéis blog podéis poner el enlace a este recopilatorio para ir haciendo publicidad.
- Enviar la receta o el enlace siguiendo estas instrucciones, al mail: glutoniana@hotmail.com, o bien poner el enlace en los comentarios.
23 comments
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15/06/2009 a 1:12 pm
pikerita
¡Qué rápido has propuesto el tema! Y la verdad es que es muy apropiado…¡ojala pudiéramos hacerlo todo sin fuego en esta época!
16/06/2009 a 9:20 am
La Cacharrería
Hola, nosotros recuperamos una receta de salmorejo, lo malo es que no tengo foto porque esta temporada no lo hemos preparado todavía, pero no creo que pasen muchos días sin hacernos uno.
Aquí está el enlace:
http://lacacharreriarecetas.blogspot.com/2008/08/salmorejo-especial.html
16/06/2009 a 5:03 pm
glutoniana
Pikerita: es que lo tenía preparado desde el finde jeje. La verdad es que debería estar prohibido ya que entre la calor y el horno y todo… es insoportable!
La Cacharrería: como siempre tan rápidos! Como todavía falta para publicar este recopilatorio, y seguro que lo vais a hacer, ya harás una foto entonces. Yo me guardo el enlace igualmente. Gracias!
21/06/2009 a 10:10 pm
zerogluten
Pues yo ya tengo la mía. Antes del 15 la tendrás en tu poder. Me encanta la propuesta
Besitos sin gluten
22/06/2009 a 3:34 pm
glutoniana
Zerogluten: miedo me das que luego nos quedamos embobadas mirando tus magníficas recetas y luego todo nos parece poco
29/06/2009 a 10:27 pm
Mercè
Y aquí va mi propuesta para este mes:
Gaspatxo de cireres amb esqueixat de formatge fresc i anxoves.
Espero os guste! (para los que no entendáis el catalán, podéis utilizar el traductor en la barra lateral de mi blog).
30/06/2009 a 6:10 am
glutoniana
Muy bien Mercè, siempre sorprendiendo
03/07/2009 a 9:57 am
famalap
Acabo de subir un tiramisú express, sin gluten y sin fuego.
Hoy comeremos otra recetiña que espero me dé tiempo a subirla (y no es ni gazpacho ni salmorejo…aunque he andado muy tentada) ¿Vale usar unos huevos cocidos que tenía en la nevera? en verano nunca me faltan ya que los uso para muchas cosillas… aunque pensándolo bien, si no sirviera la idea, no importa, se compran en mercadona que los venden ya cocidos, je,je,
Saludiños
03/07/2009 a 10:41 am
glutoniana
Ya tengo fichado el tiramisú.
No vale nada hecho con fuego pero si son del Mercadona hechos sí
Jolin!!! no sabía que había huevos hervidos, creo que no me los comería ni muerta de hambre jaaja. Están buenos?
04/07/2009 a 6:23 pm
famalap
Je,je,je, no los he probado…pero si para poder presentar las recetas que nos comeremos mañana tengo que meter huevos cocidos comprados, yo sin problemas, je,je,…me dá, que por el color de los mismo, que tienen pinta de estar muyyyyy cocidoooooossss, je,je,(creo que no va a colar, pero ya me has dejado intrigada y los voy a comprar, sólo por verlos!!)
Veo que al final sólo voy a presentar(a parte del tiramisú espress) unos boquerones en vinagre, los hago a menudo porque a mi hija le vuelven loca
Bicosss
04/07/2009 a 6:34 pm
glutoniana
Ai ya nos contarás si los pruebas
05/07/2009 a 7:11 am
Lasaña fría de piña y jamón « LAS RECETAS DE GLUTONIANA
[...] Esta receta es la aportación de glutoniano y glutoniana al recopilatorio de este mes de “TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN“ [...]
05/07/2009 a 10:07 am
pikerita
Aquí está mi aportación. Lo hago mucho en el verano porque mis hijos se lo comen muy bien.
Judías blancas con tomates en vinagreta
05/07/2009 a 10:23 am
glutoniana
Aquí ni microondas ni nada que esto está que arde
Gracias pikerita!
09/07/2009 a 9:27 am
Ensalada china con salsa blanca agridulce « LAS RECETAS DE GLUTONIANA
[...] Esta es nuestra segunda aportación a “TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN“ [...]
10/07/2009 a 7:33 pm
famalap
Aquí va otra recetiña más
http://cocinafacilsingluten.blogspot.com/2009/07/chupito-de-melon-con-jamon.html
A ver si tengo tiempo y publico mi gazpachiño-versus salmorejo (ambas cosas bien ricas)
11/07/2009 a 7:40 am
glutoniana
Grácias Marisa y a tu petit chef!
12/07/2009 a 8:59 am
Postres típicos sin gluten II – Octubre’09 « Todos cocinamos sin gluten
[...] acaban de llegar las últimas recetas y preparamos el recopilatorio de “SIN FUEGO Y SIN GLUTEN”, os dejo ya [...]
15/07/2009 a 10:56 am
Recetasdemama.es
Mi receta sin gluten y sin fuego es ésta:
Pétalos de tomate “alternativos”
Ideales para tomar con queso fresco, en canapés….
Espero que te guste. Besos. Ana
15/07/2009 a 10:58 am
Recetasdemama.es
Mi receta sin gluten y sin fuego es ésta:
petalos de tomate alternativos
Ideales para tomar con queso fresco, en canapés….
Espero que me salga ahora buen el enlace al blog. Besos. Ana
15/07/2009 a 6:08 pm
glutoniana
Muchas gracias por participar Ana, la verdad es que siempre me ha gustado probar de hacer algo así pero no sabía como
16/07/2009 a 6:19 am
RBK
Hola,
tarde (como siempre) pero aquí dejo mi aportación, fresca, fresca.
Feliz verano a todos.
http://rbk-cyc.blogspot.com/2009/07/brocheta-de-frutas-sin-gluten-y-sin.html
16/07/2009 a 7:09 am
glutoniana
Gracias Rebeca!