Mientras acaban de llegar las últimas recetas y preparamos el recopilatorio de “SIN FUEGO Y SIN GLUTEN”, os dejo ya trabajo.

La primera vez se propuso de hacer un recopilatorio de “POSTRES TÍPICOS“. Al ser la primera vez, y ya que todo el mundo iba bastante líado, no hubo tiempo de preparar más postres. Muchas personas me dijeron que les hubiera gustado participar pero no pudieron. Algunas recetas se quedaron fuera porque faltaban cosas, etc. Y yo me quedé con ganas también de enseñaros algunas recetas de Catalunya. Así que, como ya dije, volveremos a intentarlo. A ver si esta vez acabamos de repescar las recetas que no pudimos hacer. Y a ver si esta vez nos quedamos con las recetas más cercanas que seguro que las hay

Como mucha gente está de vacaciones, y ahora no apetece cocinar, y luego vienen los coles, etc., he pensado que mejor descansar un poco y el plazo se alarga mucho para que todo el mundo tenga tiempo de preparar sus recetas. Así que no nos vemos hasta el 15 de Octubre.

Buenas vacaciones a todo el mundo! 

 INSTRUCCIONES para enviar vuestra receta:

1. Enviar una receta que sea  de un “POSTRE TÍPICO SIN GLUTEN”. Enviar una receta que sea típica de vuestra ciudad, pueblo, país… y que hayais adaptado los ingredientes para que sea sin gluten, o bien es que ya no lleva nada que no sea apto. Si tenéis alguna publicada de hace tiempo, podéis reciclarla (evidentemente ha de ser diferente a las que ya estaban publicadas en el pasado recopilatorio).
2. Plazo: hasta el día 15 de Octubre de 2009, en los días siguientes se publicarán todas.
3. La receta debe ser evidentemente sin gluten, podéis acompañarla de una foto, claramente explicada con sus ingredientes y elaboración (en castellano plis! para que todo el mundo la pueda entender). Si tenéis blog podéis poner el enlace a este recopilatorio para ir haciendo publicidad.
4. Enviar la receta o el enlace siguiendo estas instrucciones, al mail: glutoniana@hotmail.com, o bien poner el enlace en los comentarios.

 

*La foto está tomada en Besalú, un pueblo de la provincia de Girona. Perderse por sus calles es transportarse al pasado medieval que tuvo. Os recomiendo su visita, al igual que toda la provincia. Soy una enamorada de Girona, de su gente, de su tierra y de sus paisajes. Así que si alguien tiene ganas de hacer turismo sin salir de Espanya, y quiere encontrar montaña, ciudad y playa, Girona es su sitio.