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Recopilatorio: “Pastas o galletas sin gluten ni lactosa”

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galetes

  (montaje de la foto realizada por M.R.C., gracias!)

 Este mes la cosa estaba más difícil y no creía que la gente se animaría tanto. Pero aquí tenéis 9 tipos de galletas para ir variando.

galletas rellenas de chocolate

galletas rellenas de chocolate

 

 Rebeca del blog C y C, vivir sin gluten ni lactosa“, nos propuso este mes hacer unas galletitas sin gluten y sin lactosa. Y aunque muchos no sabíamos mucho de la intolerancia a la lactosa, nos hemos espavilado para conseguir los ingredientes.

Ella nos ha propuesto estas galletas de la foto.

 

 

Muchas gracias a todos: Pikerita, Sahawary, Emma y Alfredo, M. Luisa, Ana y Víctor, Rebeca; y muy en especial a Dolors y Anna por colaborar desde blogs con gluten.

 

Galletas sin gluten ni lactosa: